Milch kühlen

In einem Milchverarbeitungsbetrieb sollen 6000 Liter Milch von 25°C auf 5°C abgekühlt werden. Eine Wärmepumpe, welche die Wärme reversibel von -3°C und 37° fördert, sorgt für eine konstante Temperatur von 0°C im Kühlraum. Milch hat eine spezifische Wärmekapazität von 3.85 kJ/(kgK).

1. Wie viel Energie